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撐打鼓嶺區示威遊行 工程污染問題

May 19th, 2018 perry No comments

為响應打鼓嶺區多條鄉村的示威,强烈抗議蓮塘口岸工程車輛對本區環境嚴重污染,引致整條蓮麻坑道沙塵滾滾,烏煙瘴氣,交通混亂,早晚嚴重塞車,影響民生。

東方日報報導:

http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20180518/mobile/bkn-20180518123501690-0518_00822_001.html

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參加沙頭角烏石角村天后寶誕盆菜宴

May 19th, 2018 perry No comments

#沙頭角 #烏石角村 #天后寶誕 #盆菜

參加打鼓嶺坪源天后寶誕

May 19th, 2018 perry No comments

#打鼓嶺 #坪源天后古廟

另一柴火自家製粿品:艾粄

April 20th, 2018 perry No comments

依據《本草綱目》中記載:「艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、純陽之性,通十二經」,具「回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎」等功效。艾草,自古在民間即有食用、避邪等用途,清明時節為盛產期,客家人會取艾草製成「艾粄」當作掃墓祭品,所以艾粄又稱「墓粄」。老一輩的客家人深信,清明前後吃下艾粄,除了節氣應景,也具有補健和去污的作用,可保護身體夏天不生膿瘡,故有「清明前後吃艾粄,一年四季不生病」的俗語。

#艾粄

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柴火自家製雞屎藤粿

April 20th, 2018 perry No comments

茜草科植物雞矢藤的全草,清明前後常見植物。味甘、微苦、性平,有祛風利濕、止痛解毒、消食化積、活血消腫之功效。客家人就地取材,以其葉製汁做粿。雞矢藤葉帶着”雞屎”臭味,但烹煮後會散發出一種獨特的清香。

#雞屎藤 #雞矢藤 #清明仔

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敬老齋宴

March 31st, 2018 perry No comments

日期:2018年3月29日(星期四)
時間:中午十二時
地點:粉嶺蓬瀛仙館

蓮麻坑村慈善基金有限公司於2017年成立,依稅務條例第八十八條註冊為慈善機構,宗旨為以原居民第一身經歷,向社會大眾展示香港禁區歷史,並以任何慈善形式,促進社會和諧。

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砂拉越南陽葉氏宗親會新春團拜

March 18th, 2018 perry No comments

日期:二零一八年三月十一日(星期日)

劉清元祖堂圓祠落成慶典

January 23rd, 2018 perry No comments

日期:二零一八年一月二十二日

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蓮麻坑村戊戌狗年春節聯歡

November 8th, 2017 perry No comments

日期:二零一八年三月四日(星期日)
   農曆戊戌狗年正月十七日
時間:早上十一時至下午四時
地點:敬修學校球場

誠邀蓮麻坑村原居民葉鴻輝(香港足球先生)出席。

節目內容:
     早上九時瑞麟到各戶拜年
     麒麟、醒獅助興、功夫表演
     客家燜豬肉、盆菜宴
     歌星演出、流年運程測算、抽獎

凡贊助一仟五百元或以上,均回贈盆菜一席(10人),敬希海內外村民踴躍參加。

村公所主席:
葉華清 9586 7010
葉長風 9343 7522
葉漢雄 9263 1639

二零一七年十一月八日

沙頭角各區人士慶祝六十八周年國慶聯歡晚會

October 1st, 2017 perry No comments